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雨の月曜日

GWの終わりと同時に崩れたお天気。
今朝の仙台は雨です。
お弁当を作って今から仕事に出かけます。

GWの楽しい思い出のおすそわけが、ご近所から続々届きました。
各地のおいしいおみやげに混じって、山菜が数種。
てんぷらもおいしいのだけれども、昨晩はゴマ和えや炒め物、ピクルスなどにしてみました。
立派なたけのこもいただいたので、ネパリバザーロのスパイスを使ってタイ風カレーを作りました。
ココナッツミルクをた〜くさん入れたら、とってもおいしくて、ついついおかわりしてしまいました。
ネパリバザーロのスパイスは、色々使えてとても便利です。
その時々の食材に合わせて使うスパイスを調整できるのもとっても便利だし、とにかくとってもおいしい!!

さて、お弁当のおかずは何にしようかな。
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by 1193ru | 2006-05-08 06:27 | モロモロ