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by 1193ru
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ライスフィールドの玄米

今晩は20時からの会議に参加しなくてはなりません。
お休み、しかもゴールデンウィークなのに・・・・と家族に小言を言われつつ、出かけなくてはなりません。
あ〜〜、しんどい。
ちょっと滅入ったら、速攻で効くのはやっぱり食べ物!!
ということで、只今、ライスフィールドさんからいただいた玄米を炊いています。
ライスフィールドさんの玄米は、味がやさしいのです。
お塩を入れて玄米を炊く方が多いようですが、ライスフィールドさんの玄米には、お塩はもちろん、いつも入れるほかの雑穀も入れずに炊きます。
それは、同封されていたマスターとママのお手紙のせいです。
マスターの米作りについてしたためられたお手紙を読んだら、じっくりとストレートな玄米の味を真摯に味わいたくなったからです。

昨日、別の農家の知り合いからいただいた有精卵と一緒にモリモリ食べて、出かけよっと!!

ではまたあとで・・・・・
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by 1193ru | 2006-04-29 17:28 | 食べ物